Das schmeckt richtig nach Italien und ist schön leicht.
Zutaten (für 2 Portionen):
4 Scheiben Paninibrot oder Toastbrot
1 TL Balsamico
einige Scheiben Mozzarella
1 Tomate, in Scheiben geschnitten
frische Basilikumblätter
Olivenöl
Zubereitung
Arbeitszeit – ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad – simpel
Kalorien – ca. 640 kcal (2 Portionen)
Die Brotscheiben mit etwas Balsamico und Olivenöl beträufeln und mit dem Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum belegen. Mit einer weiteren Brotscheibe verschließen und anschließend im vorgeheizten Sandwichmaker goldbraun backen.
